ささみと溶き卵のおこげ
ペットの専門店コジマのオリジナルおやつ「ポンデライス」を使用したアレンジレシピをご紹介！
ポンデライスとは…原材料はお米100%！！！魚沼産コシヒカリを圧力過熱し、サクサク食感に仕上げたおやつです。
おこげの代わりにポンデライスを使用して、その上にたっぷりのとろ～りソースをトッピング。サクサク食感に絡まるとろ～りソースに猫ちゃんも夢中になること間違いなし！スープにはお肉や卵の栄養や旨味が詰まっているだけでなく、水分補給にもなるので猫ちゃんにはぴったりの一品です。
| メイン食材 | ポンデライス／ささみ |
|---|---|
| 調理時間 | 15～20分 |
| カロリー | 約108kcal |
|
●ポンデライス ●ささみ ●卵 ●片栗粉 |
4g（3枚程度） 1/2本分 1個 小さじ1 |
1．ささみを茹でて、細かく裂いておく
2．片栗粉を大さじ1の水で溶き、卵も溶いておく
3．ささみのゆで汁150㏄程度を小さな鍋に移し、一度沸騰させてから弱火にする
4．③に②の水溶き片栗粉を入れてよく混ぜる
5．④を箸でぐるぐると混ぜて水流を作り、①の溶き卵を加え火を止める
6．器に盛ったポンデライスの上に①のささみを盛り、⑤のソースを注ぐ
|
⑤の工程では菜箸でしっかり水流を作り、溶き卵を反対向きに流し入れると卵がふわふわになります。もう少しとろみが欲しければ、片栗粉の量で調整をするとよいでしょう✨ |
片栗粉を使ったスープは冷めにくいので温度を確かめてから与えてください。フードのトッピングとしても最適ですが、ポンデライスの分はフードを減らしましょう。
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