ストロベリーCATSコレクション延長決定
ヒルトン東京1階「マーブルラウンジ」では、毎年恒例、いちごのデザートフェアが開催中。今回のテーマは「ストロベリーCATSコレクション」。パリの街を舞台に、ホテル初、悶絶キュートなモフモフ猫といちごデザートによる可愛すぎるコラボレーションです。
可愛すぎる「猫」と美味しい「いちご」に多くの方が虜に…♡この度大好評につき6月3日(月)まで延長が決定しました!!!さらに、5月7日(火)からは南仏プロヴァンスをイメージした新スイーツが加わります。いちごデザートに加え初夏の香りを運ぶラベンダーや、レモンなどの爽やかな「プロヴァンス風」デザートが登場します。

いちごと猫に囲まれて幸せなひと時を

パリの街を舞台に、悶絶キュートな猫といちごデザートによる可愛すぎるコラボレーションで展開している本フェアは、ラウンジに一歩足を踏み入れた瞬間から爽やかな苺の香りに包まれ、愛らしい猫とおしゃれなパリのエスプリの虜に!
ムーランルージュの舞台やオープンカフェ、エッフェル塔やのみの市など、パリの様々な場所にまさかの姿勢で現れる猫達。スキあらばデザートを狙う猫と共に、各種いちごデザートに囲まれる至福のひと時を過ごすことが出来ます。
爽やかな初夏を感じる新デザート
ヒルトン東京 エグゼクティブ・ペストリーシェフ 播田修が贈る2019年初夏の新作デザートは、ラベンダーや蜂蜜、レモンなどを用い、春から初夏にかけてさっぱりとお楽しみいただけるラインアップです。

タルトの上にラベンダーとラズベリーのジャムをアクセントに、レモンクリームとグラサージュで仕上げ、レモンとエディブルフラワーを散らした『猫のバカンス』、サクサクのクッキーシューの中にラベンダー、カシス、ブルーベリーのクリームを忍ばせた『ラベンダー畑でつかまえて』に加え、パイナップル入りレアチーズケーキ『猫も待ち焦がれる初夏のアバンチュール』や『ラベンダーと蜂蜜のマドレーヌ』など、約10種類です。
この他にも「ストロベリーCATS コレクション」で大好評のフレッシュ苺をたっぷり使用したスイーツももちろんあります。猫ちゃんの特徴である肉球がデザインされたスイーツなど播田シェフの遊び心溢れる猫好き垂涎のスイーツを目と舌でお楽しみください。
マ・ミネット | ル・シャ・ルージュ |
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ドーム型の苺ムースの中には香り高いフレーズ・デ・ボアを忍ばせ、ラズベリーで猫耳を表現した一口サイズのストロベリースイーツ | ルビーチョコレートとパッションフルーツのガナッシュにココナッツを効かせ、ストロベリーをトッピング。愛らしい猫足に胸がときめく一品 |
猫パンチ クリームパン | ストロベリーシュークレーム |
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プ二プ二、まんまるの猫の手をイメージした一口サイズのクリームパン | 苺とラズベリーのクリームを忍ばせたシューの上にはピスタチオクリームをトッピング。サクサクのシューの食感と濃厚なピスタチオクリームの相性が抜群のスイーツ |
ストロベリータルト ア・ラ・パリジェンヌ | ストロベリーシェイク |
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タルトの上にビターオレンジ風味のカスタードクリーム、その上には艶々の大粒苺をトッピング。オレンジコンフィとピスタチオの風味が大人仕立ての苺タルト | 苺とバナナの優しい味わいのタピオカ入りミルクシェイク |
この他にも苺スイーツはたくさん!
また、魚介たっぷりの『ブイヤベース』、『茸とベーコンのキッシュ』や『クスクスサラダ』など、パリジェンヌのお気に入り軽食もご用意しておりますので優雅なティータイムとして、または遅めのランチとしても最適です。
是非、「ストロベリーCATS コレクション」に足を運んで可愛い猫ちゃんと美味しいいちごのスイーツに癒やされてください。すでに行かれた方も5月7日から始まる新デザートを見逃さないでくださいね!「ストロベリーCATS コレクション」は6月3日(月)までですので、ご予約はお早めに★
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