【猫の手作りレシピを動画で紹介】栄養たっぷり食材で冬も元気に！「馬肉の肉団子入り 大根おろしのアート鍋」

馬肉の肉団子入り 大根おろしのアート鍋

寒い季節に恋しくなるお鍋。野菜もお肉も美味しくたっぷり食べられるお鍋をワンちゃんやネコちゃんにも♡馬肉ミンチを使用した肉団子で栄養と旨味をプラスした見た目も可愛い大根おろしのアート鍋で寒い季節もワンちゃん・ネコちゃんと一緒にポカポカ楽しく過ごしましょう♪

馬肉
低アレルギー食材のひとつで、低カロリー、高タンパクなのでダイエットにも最適です。鉄分や亜鉛も豊富なので、他の肉とバランスを取って与えるのがおすすめです。

大根
消化器官のはたらきを助ける酵素や抗菌・抗炎症作用が豊富ですが、これらの栄養素は熱に弱いので生で食べるのがおすすめです。加熱する場合はスープごと食べることでビタミンCを摂取することができます。

＜ハンバーグ＞

＜大根おろしのアート＞

1．大根おろしアートを作る。大根をおろし金でおろし、キッチンペーパーを2～3枚重ねたザルに入れる。ある程度水が切れたら新しいペーパーでさらに水気を切る。
2．ワンちゃんとネコちゃんの顔形を作り、海苔を切って顔を作る。
3．鍋の具材を用意する。 肉を手でこね、粘り気が出てきたらおからパウダーを加えてよく混ぜ、一口サイズのボール状に成型する。
4．白菜を一口大に切り、椎茸は飾り切りにして、にんじんとスライスチーズは好みの型で抜いておく。
5．鍋に肉団子、椎茸、白菜、にんじんを入れる。最後に大根おろしアートとスライスチーズを乗せる。
6．①の大根おろしのしぼり汁を鍋にそっと流し入れ、フタをして中火にかける。
7．火が通ったらフタをそっと開ける。

今回の鍋の主役は何と言ってもワンちゃん・ネコちゃんの顔の大根おろしアートです。大根は水気をしっかり切り、成型する時は大根おろしのしぼり汁で濡らしながら形を整えるのがコツです。加熱すると大根のアートが崩れてしまうので、鍋に食材を詰めたら、まずは撮影するのがおすすめです。

アツアツのお鍋はワンちゃん・ネコちゃんには与えられないので必ず冷ましてから与えてください。肉団子や野菜は愛犬・愛猫ちゃんが食べやすいサイズにカットすると与えやすいです。スープにも栄養がたっぷりなので水分補給を兼ねてスープも食べてもらうのが良いです。

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