苺パンケーキ
まるで人用のパンケーキ!
ふわふわパンケーキにたっぷりのいちごソースをかけて召し上がれ♪シンプルなパンケーキなので、いちごの代わりに猫ちゃんの大好きなチキンやツナなどをトッピングしてもOK!
●薄力粉 ●ベーキングパウダー ●卵黄 ●卵白 ●低脂肪牛乳 ●はちみつ ●苺 |
60g 小1/4 1個分 1個分 50㏄ 大さじ1/2 4粒 |
【生地を作る】
1.ボウルに卵黄と低脂肪牛乳を入れてホイッパーで混ぜる
2.薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加えてしっかり混ぜる
3.別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーでしっかり泡立てたら②に加えてヘラでさっくり混ぜる
4.フッ素加工のフライパンを中火で熱し、③を大さじ1ずつ入れ、両面を焼く
【ソースを作る】
1.細かく切った苺とはちみつを器に入れ、ラップをかけて電子レンジで40秒程度加熱する
2.パンケーキを皿に盛り、①のソースを添える
パンケーキは、ツナのソースなどを添えてもよいでしょう。焼いた生地は冷凍可能です。ソースは加熱しすぎると器からあふれてしまうので注意を。 |
我が家のネコに試食させたところ、パンケーキは好評でしたが、苺ソースは不評で残念。鮭の水煮缶と一緒に喜んで食べていました。
マタタビに似た成分を持つキウイにはビタミンCもたっぷりなので健康維持には最適♪さらに、ヨーグルトには整腸作用があるので便秘に悩む猫ちゃんに。
材料は2つだけでレシピもとっても簡単!素材をそのまま使用しているから、人も美味しく食べられちゃいます♪
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