パンプキンスコーン
ハッピーハロウィーン!!
秋の味覚「かぼちゃ」を使用したパンプキーンスコーンで愛猫ちゃんと一緒にハロウィンパーティーをしませんか?自然な甘みのホクホクスコーンなので、愛猫ちゃんだけじゃなく飼い主さんも夢中になっちゃうこと間違いなしです。
●冷凍かぼちゃ ●薄力粉 ●ベーキングパウダー ●はちみつ ●無塩バター ●卵黄 ●牛乳 |
200g 150g 小さじ1 大さじ1 20g 1個分 適量 |
1.冷凍かぼちゃを耐熱容器に入れ、軽くラップをして2~3分加熱、解凍する
2.①の皮をむき、スプーンやマッシャーでマッシュする
3.ボウルに室温に戻したはちみつとバター、卵黄を入れてホイッパーで軽く混ぜる
4.③に②のかぼちゃを入れて混ぜたら薄力粉とベーキングパウダーをふるいながら加える
5.ヘラに持ちかえてよく混ぜ、ひとかたまりにする
6.台に手粉(分量外)を振り、⑤を1㎝の厚みになるまでのし棒でのす
7.好みの型抜きで抜き、オーブンペーパーをセットした天板に並べて刷毛で牛乳を塗る
8.200℃に予熱したオーブンで12~13分焼く
口の小さなネコが食べやすいよう、薄めのスコーンにしました。飼い主さんが食べる場合、手順の⑥で厚めにのして焼き、食べる時に生クリームやメープルシロップを加えてどうぞ! |
我が家の猫は丸かじり派ですが、小さくちぎって与えた方がよいでしょう。ハロウィンの型で抜いて、ラッピングすれば、プレゼントにも最適です♪
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飼い主さんも愛猫も食欲が無い…。そんな時は、小豆とミルクの甘味に癒やされる甘味「小豆ミルク寒天」はいかがですか?寒天を使うから低カロリーでついついたくさん食べても安心です。
既製品の缶詰等を使用するから簡単調理♪消化を助ける「大根おろし」や食欲増進の「かつお節」を入れることでシニアの猫ちゃんにより食べやすく体に優しいご飯が出来ます☆
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