【美味しく楽しく☆Deco’sキッチン】材料3つ!柔らかジューシーな「ハーブチキン」でクリスマスを彩ろう♪

2018.10.31

【美味しく楽しく☆Deco’sキッチン】材料3つ!柔らかジューシーな「ハーブチキン」でクリスマスを彩ろう♪

猫ちゃんとオーナーさんが一緒に食べることのできるレシピをDeco’s dog cafeのオーナーDecoさんが教えるDeco’sキッチン!今回はクリスマス直前スペシャルレシピ♪クリスマスのテーブルを彩る「ハーブチキン」をご紹介。材料たったの3つ!素材を漬け込んでオーブンで焼くだけなのにジューシで柔らかなチキンができちゃいます♪

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ハーブチキン

ネコ完成

クリスマスは家族と一緒にお家でケーキやチキンを囲んでパーティーをする方も多いと思います。でも…猫ちゃんだけいつものキャットフードなんて可愛そうじゃないですか?

猫ちゃんも飼い主さんも一緒に食べられる「ハーブチキン」にチャレンジしてクリスマスのテーブルを彩り盛り上げましょう♪レシピはとっても簡単で材料をつけてオーブンで焼くだけ。猫ちゃんも好むレモングラスの香りがおしゃれなジューシーチキンです。

材料1枚分<約241kcal>

ネコ①
●鶏むね肉
●レモングラス
●オリーブ油
120g
大さじ1分(ドライ)
大さじ1

作り方

1.鶏むね肉の皮を取り除き、フォークで数か所穴を開ける
2.器に①の鶏肉とレモングラス、オリーブ油を入れ、冷蔵庫で1時間以上ねかせておく
3.②を耐熱の器に入れ、170℃に予熱したオーブンで20分焼く

レシピ手順

ネコ試食2
アンちゃん・チョコちゃん(アメリカンショートヘアー、2歳)

Deco’sアドバイス

deco_face

柑橘系の匂いを避ける猫が多いようですが、レモングラスは好まれる傾向にあります。オーブンがない場合は、フライパンで蒸し焼きにしてもよいでしょう。

与える時のポイント

与える時はレモングラスを取り除き、細かく切ってあげましょう。我が家の猫はとても気に入ってくれてレモングラスの香りがするオイルを舐めていました。



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Deco

Deco

犬のおやつ・ごはん研究家。犬のレシピ本を中心に企画編集を行っている。株式会社ホットドッグ取締役を務め、ドッグカフェ『田園茶房』のオーナーとして犬の手作り料理を世間に広めた犬の手作りごはんエキスパート。 犬のご飯だけでなく、猫のおせちや人も一緒に食べることのできるご飯などでペット分野以外からも注目されている。現在、アメリカンショートヘアのアン、チョコと暮らす。 http://decosdogcafe.xsrv.jp/

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