豚ひき肉のとうもろこしボール
夏が旬の「とうもろこし」を使った「豚ひき肉のとうもろこしボール」をご紹介。
つぶつぶとうもろこしの中にはワンちゃんが大好きなお肉とチーズがイン!ジューシお肉ととろ~りチーズで旨味が溢れる、一口食べたら止まらないおいしさです。今回はお手軽な缶詰のとうもろこしを使用してレシピをご紹介していきたいと思います!
メイン食材 | とうもろこし/豚ひき肉/モッツアレラチーズ |
---|---|
調理時間 | 約15分(焼き時間は含まず) |
カロリー | 6個分 1個あたり約93kcal |
●豚ひき肉 ●スイートコーンの缶詰 ●モッツアレラチーズ ●生姜 ●卵黄 |
150g 80g分(ホールタイプ) 1/4個分 少々 1個分 |
1.生姜は皮をむいてすりおろす
2.モッツアレラチーズを6等分にする
3.とうもろこしの水気をペーパータオルでしっかり取る
4.ボウルにひき肉を入れて粘りが出るまでよくこね、①の生姜を加えてよく混ぜる
5.④を6等分にして②のチーズを包みながら丸いボール状に成型する
6.よく溶いた卵黄にくぐらせ、③のコーンの衣を付ける
7.170℃に予熱したオーブンで20分程度焼いて完成
とうもろこしの衣は、おにぎりを握るようにつけるのがコツです。フライパンで焼くこともできますが、転がすととうもろこしが取れやすいので具材と一緒に練り込むとよいでしょう。 |
とうもろこしは犬にとって消化がしにくい食材なので、そのまま便で出てしまうと思います。健康上の問題はありませんが、パウダー状のコーングリッツを使ってもよいでしょう。
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