【美味しく楽しく☆Deco’sキッチン】美味しすぎて食べ過ぎ注意!簡単「サーモンジャーキー」を作ろう!

2018.09.03

【美味しく楽しく☆Deco’sキッチン】美味しすぎて食べ過ぎ注意!簡単「サーモンジャーキー」を作ろう!

「愛犬と一緒に楽しめる」がコンセプトのDeco’s dog cafeのオーナーDecoさんが教える手作りレシピ!今回は、材料はサーモンだけ!素材の旨味がぎゅっと詰まった『サーモンジャーキー』です!手作りごはんエキスパートが手がける簡単でオシャレなレシピ是非お試しください♪

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サーモンジャーキー

サーモン1

余計なものは一切使用せず、材料は「サーモン」だけ。なのにサーモンの旨味がぎゅっと閉じ込められたジャーキーだから美味しすぎて人も猫ちゃんも夢中になっちゃう一品です。手作りだからもちろん無添加。安心して猫ちゃんに与えることが出来ます♪とっても簡単につくれるので是非チャレンジしましょう!作ったら是非オーナー様も食べてみてくださいね♪

材料<約125kcal>

サーモン①
●お刺身用サーモン 1サク(90g程度のもの)

作り方

1.サーモンをバット(もしくはお皿)にのせて冷凍する
2.冷凍庫からサーモンを取り出し、刃が入るようになったらなるべく薄くスライスする
3.スライスしたサーモンを、オーブンペーパーをセットした天板に並べる
4.160℃のオーブンで15~20分、カリッとするまで焼く。

猫レシピ手順2

ふーた
ふ-たちゃん(ノルウェージャンフォレストキャット、3歳)

Deco’sアドバイス

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猫の必須栄養素、不飽和脂肪酸が豊富な食材であるサーモンでおやつを作ってみました。冷凍してからスライスすると薄くパリッとしたジャーキーができます。

与える時のポイント

カリカリした食感が好きな猫ちゃんが多いので、喜んで食べてくれるでしょう。マグロや鶏のささみでも同様の手順で作れます。缶に入れるか冷凍庫で保存してください。

マグロ


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夏野菜を代表するトマトは栄養満点!さらに、水分もたっぷり含んでいるので、猫ちゃんが美味しく食べながら水分補給を出来ちゃいます。

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Deco

Deco

犬のおやつ・ごはん研究家。犬のレシピ本を中心に企画編集を行っている。株式会社ホットドッグ取締役を務め、ドッグカフェ『田園茶房』のオーナーとして犬の手作り料理を世間に広めた犬の手作りごはんエキスパート。 犬のご飯だけでなく、猫のおせちや人も一緒に食べることのできるご飯などでペット分野以外からも注目されている。現在、アメリカンショートヘアのアン、チョコと暮らす。 http://decosdogcafe.xsrv.jp/

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