きのことチキンのグラタン
寒い季節に愛犬と一緒に楽しくおいしく温まれる絶品グラタンです。食べごたえがあるのにヘルシーなきのこと、ワンちゃんの大好きなチキンやチーズがたっぷり！飼い主さんも一緒に食べられる美味しさのグラタンになっているので、是非作ってみてくださいね♪
| メイン食材 | きのこ/鶏むね肉/豆乳 |
|---|---|
| 調理時間 | 15～20分 |
| カロリー | 約298kcal |
材料
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●ホワイトマッシュルーム ●しめじ ●鶏むね肉 ●小麦粉 ●豆乳 ●モッツアレラチーズ ●オリーブ油 |
2個 50g 50g 大さじ1 100㏄ 大さじ1 大さじ1 |
作り方
1．マッシュルーム、しめじ、鶏肉を5㎜角にカットする
2．フッ素加工のフライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、温まったところに①の具材を入れて火が通るまで炒める
3．②に小麦粉を加えて粉気が無くなるまで炒め、弱火にして豆乳を少しずつ入れてとろみがつくまで炒める
4．③を耐熱容器に入れてモッツアレラチーズを散らし、焦げ目がつくまでトースターで焼く
ミントくん（ミニチュア・シュナウザー／11歳）
Deco’sアドバイス
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小麦粉と油脂を炒めてルーを作るホワイトソースはダマが出来がちですが、具材と小麦粉を炒めて作るグラタンは失敗がなくおすすめです。 |
与える時のポイント
たっぷりのきのこが主役のメニューです。低カロリーで免疫力アップが期待できる食材ですが、消化があまり良くないのでなるべく細かく切り、しっかり加熱をして与えましょう。
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