【犬の手作りレシピを動画で紹介】特別な日を一緒に祝おう♪チーズとヨーグルトのアニバーサリーケーキ

チーズとヨーグルトのアニバーサリーケーキ

特別な日を愛犬と一緒にお祝いしよう！
飼い主さんも愛犬も一緒に食べられる手作りケーキ「チーズとヨーグルトのアニバーサリーケーキ」をご紹介します。フライパンで焼けちゃうふわっふわの生地とワンちゃんのカラダに優しいクリーム、色どりと美味しさをプラスする果物、簡単なのにとっても美味しいケーキとなっています。

卵

卵はタンパク質が豊富で完全栄養食といわれており、ワンちゃん・ネコちゃんにも積極的に与えたい食材のひとつです。また、お菓子をふっくらさせるのに重要なアイテムでもあります。
※卵白を生で与えると下痢をする場合があるので必ず加熱をしましょう。

カッテージチーズ

チーズの中でも低カロリーなカッテージチーズ。裏ごしタイプなら、ヨーグルトと混ぜて生クリームの代わりになります。はちみつなどで甘みをプラスすれば、私たちも一緒においしく食べられます。

●セルクル（底のない焼き型）　3個
●オーブンペーパー

セルクルの内側にオーブンペーパーをセットしておく（ペーパーの巻き終わりを油で止めておく）。
セルクルより一回り大きくカットしたペーパーを3枚用意する。

＜スポンジ生地＞

1．40～50℃のお湯をボウルに入れて用意する。
2．卵とはちみつを別のボウルに入れ、お湯を入れたボウルの上に重ねてハンドミキサーで5～10分、ツノが立つくらいまでしっかり泡立てる。
3．②に薄力粉をふるいながら加え、ゴムベラでよく混ぜる。
4．フッ素加工のフライパンにカットしたペーパーを敷き、その上にセルクルを置き、生地を3等分にして流し入れる。
5．弱火にかけ、フタをして生地が膨らんでぷつぷつと穴が出てくるまで約10分焼く。フタを開け、敷いた紙とセルクルを外して生地をひっくり返し、反対面も焼く。（オーブンの場合は170°で12分）

＜デコレーション＞

1．カッテージチーズにヨーグルトを加えてよく混ぜてクリームを作る。
2．粗熱が取れた生地の上にクリームをたっぷり塗り広げる。
3．いちごやブルーベリーなどの果物をクリームの上に乗せていく。
4．生地を重ねて仕上げ、ヘタを取ったいちごとチャービルを飾る。

フライパンで手軽にケーキ作りにチャレンジできるレシピです。フライパンで焼く時は敷き紙をすることで、焦げにくく中までじっくり焼き上げられます。短時間でふっくらと焼き上げたい場合はオーブンで焼くのがおすすめです。

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犬の手作りレシピをご紹介！犬のおやつ・ごはん研究科のDecoさんがペットスマイルの為だけに考案してくれた、飼い主さんも一緒に食べられる犬の手作りごはんのレシピ集です。

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