【美味しく楽しく☆Deco’sキッチン】材料1つで超簡単!素材の旨味引き立つ「ささみジャーキー」を作ろう!

2018.09.03

【美味しく楽しく☆Deco’sキッチン】材料1つで超簡単!素材の旨味引き立つ「ささみジャーキー」を作ろう!

「愛犬と一緒に楽しめる」がコンセプトのDeco’s dog cafeのオーナーDecoさんが教える手作りレシピ!今回は、人もワンちゃんも美味しすぎてついつい食べ過ぎちゃう美味しさの『ささみジャーキー』です!手作りごはんエキスパートが手がける簡単でオシャレなレシピ是非お試しください♪

ささみジャーキー

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余計なものは一切使用せず、材料は「ささみ」だけ。なのにチキンの旨味がぎゅっと閉じ込められたジャーキーだから美味しすぎて人もワンちゃんも夢中になっちゃう一品です。手作りだからもちろん無添加。安心してワンちゃんに与えることが出来ます♪とっても簡単につくれるので是非チャレンジしましょう!

材料<約90kcal>

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●鶏のささみ 2本分(1本45g程度のもの)

作り方

1.ささみをバット(もしくはお皿)にのせて冷凍する
2.冷凍庫からささみを取り出し、刃が入るようになったらなるべく薄くスライスする
3.スライスしたささみを、オーブンペーパーをセットした天板に並べる
4.160℃のオーブンで15~20分、カリッとするまで焼く

猫レシピ手順

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篤紀ちゃん(シーズー、8歳)

Deco’sアドバイス

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薄く割りやすいジャーキーを作るために、ささみを冷凍してスライスします。焼き上がりがパリッとしない場合は、温度が下がるまで庫内で放置してください。

与える時のポイント

そのまま与えても、パリパリに割ってフードのふりかけにしてもよいでしょう。乾燥剤を入れた缶に入れるか、冷凍庫で保存するとよいでしょう。



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Deco’s profile

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オーナーのDeco(デコ)さんは、犬のための手作り料理を世間に広めたワンちゃんの手作りごはんエキスパート。
ワンちゃんの手作りレシピ本をいくつも出版している他、企画やデザインなどにも携わり情報を発信しています。
そんなワンちゃんの手作りごはんエキスパートが手がけるのが、Deco’s Dog Cafe。わんこMENUが豊富で愛犬も喜ぶこと間違いなしです♡

Decoさんの記事はコチラ!▶▶▶手作りごはん&おやつDeco’s Dog Cafeってどんなところ?

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