【犬の手作りレシピ】ジューシーなお肉のツリーに大興奮「ローストビーフツリー」を作ろう!

2019.10.26

【犬の手作りレシピ】ジューシーなお肉のツリーに大興奮「ローストビーフツリー」を作ろう!

「愛犬と一緒に楽しめる」がコンセプトのDeco’s dog cafeのオーナーDecoさんが教える犬と飼い主さんが一緒に食べられる手作りレシピ!今回は、クリスマスにぴったり!クリスマスツリーに見立てた贅沢な「ローストビーフツリー」です。手作りごはんエキスパートが手がける簡単でオシャレなレシピ是非お試しください♪

ローストビーフツリー

1

クリスマスに食べたいちょっぴり贅沢なレシピで愛犬と一緒に特別な時間を過ごしませんか?

ポテトや人参などの野菜の周りにローストビーフをグルグル巻きつけると…まるでクリスマスツリーのようなローストビーフツリーの完成!ソースをかければ飼い主さんも美味しく食べられますので、クリスマスのテーブルを彩るレシピ是非お試しください。

材料 <約239kcal>

2
●ローストビーフ
●じゃがいも
●パルメザンチーズ
●ミックスベジタブル
●にんじん(飾り用)
70g分
中1個(150g程度)
小さじ1
20g
少々

作り方

1.じゃがいもは細かくカットして水洗いをし、にんじんも薄い輪切りにしてスチームケースに入れる、電子レンジで5分程度加熱する(茹でてもOK)
2.①のじゃがいもに火が通ったら皮をむいてマッシュし、にんじんは星の抜き型で抜く
3.②のじゃがいもにパルメザンチーズとミックスベジタブルを入れてよく混ぜる
4.④を円錐形に成形し、ローストビーフを上から巻きつけるようにしてツリーの形に整える
5.余ったミックスベジタブルを所々に埋め込み、星形に抜いたにんじんをデコレーションする

ローストビーフも簡単手作り

1.肉が型崩れしないようにタコ糸で縛る
2.180℃に予熱したオーブンで20分、肉を焼く
3.完全に粗熱がとれてから薄く切り、バラのような形に整える

ローストビーフ手順

レシピ手順

試食

キャンディちゃん(ミニチュアダックス/14歳)

Deco’sアドバイス

deco_face

ローストビーフは市販のものを使っていますが、ブロックの肉を使って作ることができます。市販のクリスマスピックなどを飾るとさらにツリーらしくなります。

与える時のポイント

せっかくのデコレーションを崩すのは残念ですが、年に一度のクリスマス、好きに食べさせてあげてはいかがでしょうか?保存は冷蔵庫で2~3日です。



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購入

激うま超簡単「ささみピザ」

ワンちゃんも人も美味しくお肉と野菜が食べられる!ささみを叩いて生地の代わりに使用するからどこを食べても超ジューシーでモリモリ食べられちゃいます♪

レシピはこちらから


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Deco

Deco

犬のおやつ・ごはん研究家。犬のレシピ本を中心に企画編集を行い、著書に『犬がよろこぶ手作りおやつ 50のレシピ』(木楽舎)、『 Deco's Dog Foods』(ソニー・マガジンズ)、『愛犬をかしこく丈夫に育てる健康ごはん入門』(主婦と生活社)などがある。 株式会社ホットドッグ取締役を務め、東京・田園調布にあるドッグカフェ『田園茶房』のオーナーとして犬の手作り料理を世間に広めた犬の手作りごはんエキスパート。 http://decosdogcafe.xsrv.jp/

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