苺ショートケーキ
愛犬の誕生日や記念日にぴったりな苺のショートケーキをご紹介!
「手作りケーキなんて難しいし面倒…」そう感じる方でも大丈夫!電子レンジでチンするだけの簡単スポンジで作るので失敗知らず♪余計なものは使用せず、優しい甘さのシンプルなケーキなので飼い主さんも安心してお召し上がりいただけます。簡単ショートケーキで特別な日をもっと素敵な日にしましょう。
●卵 ●薄力粉 ●はちみつ ●苺 ●カッテージチーズ ●プレーンヨーグルト |
1個分 大さじ2 大さじ1 4粒 30g(うらごしタイプ) 大さじ1 |
【スポンジ生地を作ろう!】
1.ボウルに卵とはちみつを入れ、50℃程度の湯を入れたボウルを下に重ねて、ハンドミキサーでもったりするまで泡立てる
2.①に薄力粉をふるいながら加え、ゴムベラでよく混ぜる
3.②を2等分して紙コップに入れる。電子レンジのターンテーブルに割りばし2本を置き、その上にふんわりラップをかけたコップ1個を乗せ、1分30~40秒加熱する
4.③が冷めたら竹串をぐるりと1周させて生地を取り出し、天地逆にして置く
【デコレーションしよう!】
1.カッテージチーズとヨーグルトをよく混ぜてヘラで全体的に塗り、スライスした苺を表面に張り、1粒をのせて出来上がり
電子レンジで簡単に作れる生地ですが、1の手順で5~7分しっかり泡立てるのがコツです。電子レンジでの加熱時は一度膨らんで、沈んだ頃が出来上がりです。 |
見た目に可愛らしいケーキなので、誕生日等のお祝いにもおすすめです。スポンジ生地は冷凍できるので、まとめて作っておくとよいでしょう。
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桜の塩漬けが入った見た目も味も春らしくて可愛いマフィンは飼い主さんもワンちゃんも一緒に食べることが出来ます。、食材を混ぜて焼くだけの簡単マフィンを作って春の訪れを楽しみましょう。
ワンちゃんも人も美味しくお肉と野菜が食べられる!ささみを叩いて生地の代わりに使用するからどこを食べても超ジューシーでモリモリ食べられちゃいます♪
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