【美味しく楽しく☆Deco’sキッチン】ジューシーチキンのコロコロ可愛い「三色だんご」を作ろう!

2019.02.12

【美味しく楽しく☆Deco’sキッチン】ジューシーチキンのコロコロ可愛い「三色だんご」を作ろう!

「愛犬と一緒に楽しめる」がコンセプトのDeco’s dog cafeのオーナーDecoさんが教える手作りレシピ!今回は、コロコロ・カラフル見た目も可愛い『三色だんご』です!手作りごはんエキスパートが手がける簡単でオシャレなレシピ是非お試しください♪

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三色だんご

1

ワンちゃんの大好きなひき肉をベースに「ごま」「桜えび」「あおさ」を混ぜ込んだ3色のお団子は見た目も可愛くて嗜好性抜群♪コロコロ丸めてオーブンで焼くだけだからとっても簡単でヘルシーな一品です。

材料 4本分(1本90kcal)

2
●鶏むねひき肉
●すりごま
●桜エビ
●あおさ
300g
5g
5g
3g

作り方

1.桜エビをミルを使ってパウダー状にする
2.鶏肉をボウルに入れ、粘りが出るまでよくこねる
3.②の肉を12等分にして、丸く成形する
4.すりごま、①の桜エビ、あおさを別々のボウルに入れ、肉団子にまんべんなくまぶす
5.④をオーブンペーパーをセットした天板に並べ、160℃に予熱したオーブンで15~20分しっかり火が通るまで焼く

レシピ手順生地

3
アロマちゃん(トイプードル11歳)・マリアちゃん(トイプードル4歳)

Deco’sアドバイス

deco_face

中身はシンプルな肉団子ですが、嗜好性をアップさせたいならチーズを、カロリーダウンならおからを入れるとよいでしょう。焦げないよう低温で焼いてください。

与える時のポイント

おだんごに見立てるため櫛に刺していますが、このまま与えるのは大変危険です。必ず櫛から外して、少し温めてあげると嗜好性が増します。



Deco’s Kitchenその他のレシピはこちら

キャロブのカップケーキ

ワンちゃんも食べることの出来るチョコレートと言われるキャロブを使ってお菓子作りにチャレンジ!カップケーキや焼き菓子の中でも比較的簡単なうえに、とっても見た目が可愛いのでプレゼントにも最適です。

購入

苺とヨーグルトのマドレーヌ

愛犬と飼い主さんが一緒に美味しく食べることが出来るので、楽しく作って愛犬と一緒に楽しく食べられます♪

レシピはこちらから


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Deco

Deco

犬のおやつ・ごはん研究家。犬のレシピ本を中心に企画編集を行い、著書に『犬がよろこぶ手作りおやつ 50のレシピ』(木楽舎)、『 Deco's Dog Foods』(ソニー・マガジンズ)、『愛犬をかしこく丈夫に育てる健康ごはん入門』(主婦と生活社)などがある。 株式会社ホットドッグ取締役を務め、東京・田園調布にあるドッグカフェ『田園茶房』のオーナーとして犬の手作り料理を世間に広めた犬の手作りごはんエキスパート。 https://hot-dog.co.jp/cafe/

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