【犬の手作りレシピ】夏バテや食欲不振の時に!食べる栄養材「鶏レバーと砂肝のスタミナ丼」

2022.08.08

【犬の手作りレシピ】夏バテや食欲不振の時に!食べる栄養材「鶏レバーと砂肝のスタミナ丼」

「愛犬と一緒に楽しめる」がコンセプトのDeco’s dog cafeのオーナーDecoさんが教える犬と飼い主さんが一緒に食べられる手作りレシピ!今回は、暑さでバテ気味の愛犬や食欲が落ちてしまった愛犬におすすめの「鶏レバーと砂肝のスタミナ丼」です。栄養の宝庫であるレバーと砂肝でパワーチャージ!手作りごはんエキスパートが手がける簡単でオシャレなレシピ是非お試しあれ♪

鶏レバーと砂肝のスタミナ丼

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暑くなると人と同様ワンちゃんも夏バテになることが…いつものごはんだと中々食べてくれない夏バテ気味のワンちゃんにおすすめなのが「鶏レバーと砂肝のスタミナ丼」です。鶏レバーと砂肝は豊富な栄養がたっぷり詰まっているので、名前の通りスタミナやパワーが湧くレシピです。夏バテのワンちゃん以外にも食欲が落ちてしまっている子、パワーをチャージしたい子におすすめですのでぜひ作ってみてくださいね!

メイン食材 鶏レバー/砂肝
調理時間 約15分
カロリー 約209kcal

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材料

2

●レバー
●砂肝
●生姜
●サラダ油
●オクラ
●大葉
●うずらの卵(卵黄)
●マッシュポテト粉
●ごま
50g
50g
10g程度
小さじ1
1本
1枚
卵黄1個分
15g
少々

作り方

1.レバーと砂肝を一口大にカットする
2.生姜を皮をむいてすりおろす
3.オクラを茹でたら、5㎜程度にカットする
4.マッシュポテトに必要量の水を加えてよく混ぜ、器に盛り付ける
5.フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れてレバーと砂肝、生姜を焼く
6.④のポテトの上にレバーと砂肝を盛り、大葉を敷いてオクラを乗せる
7.⑥の真ん中にうずらの卵をのせ、ごまを適量ふりかけて完成

レシピ手順

試食

スタナーくん(オーストラリアン・ラブラドゥードル/1歳)

Deco’sアドバイス

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栄養価の高い内臓肉ですが、悪いものも溜めこみやすいので、生産者が特定できたり、オーガニックの餌を食べている鶏のものを選ぶと安心です。

与える時のポイント

糖質、脂質、タンパク質のバランスが揃ったスタミナ丼です。マッシュポテトを使わずカロリーを抑えたり、代わりにドライフードを入れてもおすすめです。卵の白身は生で与えず必ず火を通しましょう。

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Deco

Deco

犬のおやつ・ごはん研究家。犬のレシピ本を中心に企画編集を行い、著書に『犬がよろこぶ手作りおやつ 50のレシピ』(木楽舎)、『 Deco's Dog Foods』(ソニー・マガジンズ)、『愛犬をかしこく丈夫に育てる健康ごはん入門』(主婦と生活社)などがある。 株式会社ホットドッグ取締役を務め、東京・田園調布にあるドッグカフェ『田園茶房』のオーナーとして犬の手作り料理を世間に広めた犬の手作りごはんエキスパート。 https://hot-dog.co.jp/cafe/


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