【犬の手作りレシピを動画で紹介】カラダに嬉しい栄養×水分補給「夏野菜のテリーヌ」

【掲載：2026.4.28　　更新：2026.4.28】

夏野菜のテリーヌ

夏野菜は、おいしいうえに栄養価が高く、夏の養生ごはんにぴったり！カラダの余計な熱や水分コントロールにも役立ち、暑さ対策にもおすすめです。

そのままで与えるはもちろん、崩して普段のドライフードにトッピングするのもおすすめ。食欲増進、水分量アップでおいしく暑い季節を乗り切ろう！

夏野菜
夏野菜は夏の体調管理や水分補給に役立つ食材が豊富です。オクラやキュウリは夏バテ防止、疲労回復、カラダ内部の熱を下げる効果が期待できます。ヤングコーンは優しい甘味で食欲をサポートするのが特長です。

ゼラチン
動物の骨や皮に含まれるコラーゲンを精製したコラーゲン由来のタンパク質なので、カラダづくりを内側からサポートします。また、鶏ささみの茹で汁を使用してゼリー状にすることで、おいしく水分摂取量アップに繋げられます。

栄養情報／調理時間

1．中身を取り出しやすくするために、型に食品用ラップを隅々までしっかり敷く
2．鶏ささみをたっぷりのお湯で約5分茹でて、ほぐす
3．別の鍋にお湯を沸かし、ヤングコーン、ヘタを取ったオクラ、棒状にカットしたニンジンを約2分茹でる
4．キュウリを③のニンジンと同じサイズの棒状に、パプリカはヘタを取り、棒状にカットする
5．②の茹で汁を250cc程取り分け、粉ゼラチンを溶かしておく
6．②から④の具材をバランスよく並べ、各食材ごとに⑤のゼラチン液を食材が浸る程度流し入れる
7．全部並べ終えたら残りのゼラチン液を全て流し入れ、ラップをかぶせる
8．粗熱を取って、冷蔵時で3～5時間冷やし固める。固まったら食品用ラップごと取り出す。
9．食品用ラップを外し、適当な大きさにカットして皿に盛る

繊維質が多い野菜は消化に負荷がかかるので必ず加熱し、細かく切って与えましょう。

ワンちゃん・ネコちゃんが好きな食材でアレンジも楽しめます。ただし、キウイやパイナップルなどのタンパク質分解酵素を含む食材はゼラチンで固まらないことがあるので、使わない方が良いでしょう。 また、野菜を詰め込み過ぎると固まりずらく、逆にスカスカだと出来上がったテリーヌが崩れやすくなってしまいます。

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