3色押し寿司
3月といえば「ひなまつり」。家族でちらし寿司を食べられる方も多いのではないでしょうか。
せっかくならワンちゃんも一緒にひなまつりをお祝いしませんか?お家にある食材で簡単に作れるレシピになっています。さらに、お野菜も多く入っていますので栄養もしっかり補うことが出来ます。是非、「3色押し寿司」をお試しください☺
<10㎝程度の型1個分>
●鶏むねひき肉 ●にんじん(すり下ろし) ●小松菜 ●ごはん ●鶏ガラスープ(顆粒) ●さつまいも |
50g 大さじ2 10g(3本程度) 30g 小さじ1/4 ※鶏のゆで汁でも可 30g 1/2本 |
1.さつまいもは蒸して熱いうちにマッシュ、小松菜は茹でてみじん切り、いんげんは茹でて1/2にカットする
2.ボールに鶏ガラスープを入れて小さじ1/4の湯で溶き、ごはんと①の小松菜をよく合わせる
3.鍋に鶏ひき肉と水100㏄を入れて火にかけ、中火で水分がなくなるまで炒め煮する。すり下ろしたにんじんを加え、良く混ぜる
4.器にラップを敷き①のさつまいも、②の小松菜ごはん、③の鶏肉にんじんの順番に平らに詰め、ラップで蓋をしてしっかり押す
5.器から取り出し皿に盛り付け、いんげんを添える
さつまいもは安納芋を使っていますが、種類によって水分が違うので調整をしましょう。鶏とにんじんを合わせたものも水分はしっかり切ってください。 |
一気に食べるとさつまいもが喉に詰まってしまう可能性があります。具材を混ぜて、食べやすい分だけ器に入れてあげましょう。
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愛犬と飼い主さんが一緒に美味しく食べることが出来るので、楽しく作って愛犬と一緒に楽しく食べられます♪
秋野菜とキノコを使った「グラタン」です。一見難しそうなグラタンですが意外と簡単に作れちゃうんです!飼い主さんも一緒に食べられちゃうので家族みんなで楽しく作って心も体もポカポカになりましょう♪
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